いままで打ってきた、
ソバ粉の一覧です

御膳粉以外は、「国産」「石臼挽き」に限定してお取り寄せをしています。
お土産でいただいた道の駅などの地粉や、スーパーで手にした粉、突発的に打ったものについては、履歴が追えていません。

同じ年に何度も、または毎年打っているお粉についても、初登場のみの記載です。
繰り返し取り寄せているものについては、その頻度を「◯（数回）」と「◎（５回以上）」で分け、その中でも特に頻回なものは「★」を付けています。

　

No.	日付	メーカー	品名	頻度
1	1502	オーサワジャパン	国内産特別栽培特選そば粉（細挽）
2		匠製粉	手打ち用新そば粉 石臼挽き　北海道産 国産	◯
3	1703	高山製粉	【玄挽】石臼挽信州蕎麦粉	★
4		高山製粉	【八ヶ岳】石臼挽信州蕎麦粉	◯
5	1704	高山製粉	【夢玄】石臼挽信州蕎麦粉	◯
6		高山製粉	【手挽メッシュ】石臼挽信州蕎麦粉	◯
7	1801	高山製粉	【御膳粉】（更科粉）	◯
8		高山製粉	【霧ヶ峰】石臼挽信州蕎麦粉	◯
9	1803	三善穀物	石臼挽き 北海道 幌加内産 厳寒 新 そば粉
10	2101	高山製粉	【信濃】石臼挽信州そば粉	◯
11	2105	高山製粉	【北海道】石臼挽蕎麦粉
12		内田商店	北海道摩周産〈牡丹そば〉玄挽き石臼挽きそば粉
13		内田商店	北海道産〈キタノマシュウ〉挽き割り石臼挽き粉
14		内田商店	北海道産〈キタワセ〉玄挽き粗挽き石臼挽きそば粉	◯
15		高山製粉	【白樺】石臼挽信州蕎麦粉	◎
16		高山製粉	【黒耀】石臼挽信州そば粉	◎
17		高山製粉	【蓼科】石臼挽信州蕎麦粉	◯
18		高山製粉	【縄文】石臼挽信州蕎麦粉	◯
19	2109	カガセイフン	【奥越】福井産そば粉〈福井在来〉	◯
20		カガセイフン	【吉峰】福井産そば粉〈福井在来〉	◯
21		味工房	100％富山市八尾町産玄そば使用　石臼挽き〈八尾在来〉
22	2109	ながわ山彩館	天昇のそば〈奈川在来〉そば粉
23		三宅製粉	〈奈川在来種〉石臼挽きそば粉（北海道産）
24	2110	橋詰製粉	特上そば粉〈福井在来〉	★
25		橋詰製粉	特上そば粉 あらびき粉〈福井在来〉	◯
26		カガセイフン	早刈り【金華】特上そば粉〈福井在来〉	◯
27		カガセイフン	早刈り【越前】丸抜きそば粉〈福井在来〉	◯
28		北東製粉	田舎風石臼粉
29		北東製粉	粗挽粉	◯
30		おびなた	信州産石臼挽きそば粉[信州産]
31	2201	あかぎ深山ファーム	そば粉　雪 （軽）
32		あかぎ深山ファーム	そば粉　田舎風 （軽）
33	2204	さぬき製粉	ヌキ実・石臼挽き特上そば粉
34		さぬき製粉	実ソバ・石臼挽き特撰そば粉	◯
35		増田そば製粉所	【挽きぐるみ】石臼挽きそば粉 〈福井在来〉
36		増田そば製粉所	【抜き実挽き】石臼挽きそば粉 〈福井在来〉
37	2207	こめほのか・そばぼうず　細井正博	信州安曇野から農薬、化学肥料不使用栽培の石臼挽きそば粉（常陸秋そば）
38		カガセイフン	夏の新蕎麦 抜き実ひき　17回転、50メッシュ、キタワセ種／福井市、あわら市産
39		伊勢又米穀製粉株式会社	常陸秋そば　金砂郷在来そば粉
40		伊勢又米穀製粉株式会社	常陸秋そば粉
41		森ファーム	石臼製粉 常陸秋そば 山里風(挽きぐるみ)そば粉
42	2212	橋詰製粉	特上そば粉　早刈新そば〈福井在来〉	◯
43		橋詰製粉	特上そば粉　ヒネ〈福井在来〉	◯
44		橋詰製粉	特上そば粉　完熟新そば〈福井在来〉	◯
45	2305	橋詰製粉	さくら蕎麦〈福井在来〉
46	2309	橋詰製粉	雪室そば〈福井在来〉	◯
47		内田商店	茨城県産・常陸秋そば・挽き割り石臼挽きそば粉
48	2312	高山製粉	☆丸抜きソバ（搗き蕎麦用）
49	2401	大西製粉	ごぜん粉
50	2405	三宅製粉	玄挽き｜石臼挽きそば粉	◯
51		大西製粉	玄挽きそば粉 田舎屋くろべえ	◯
52		道の駅マルシェ川上	水上村そば粉
53		霧下そば本家	【玄挽き】	◯
54		霧下そば本家	地粉（ジゴナ）	◯
55		石庄丹沢そば茶屋本舗	玄挽き田舎そば粉【限定品】
56		そばとぴあ水府	常陸秋そば【石臼挽】玄そば挽ぐるみ粗挽そば粉
57		山加製粉	北海道産 粗挽き有機そば粉
58		内田商店	北海道産キタワセ・玄挽き粗挽き金臼挽きそば粉
59	2410	増田そば製粉所	【粗抜き実挽き】石臼挽き粗挽きそば粉〈福井在来〉
60		増田そば製粉所	【粗玄挽き】石臼挽き粗挽きそば粉〈福井在来〉	◯
61		上原農場	甘皮粉
62		上原農場	最果て挽きぐるみ有機蕎麦粉　32メッシュ
63	2411	カガセイフン	【越前】福井産そば粉〈福井在来〉	◯
64		カガセイフン	【水仙】福井産そば粉〈福井在来〉
65	2504	霧下そば本家	特選霧下　TS
66		霧下そば本家	特選田舎粉　GSTI
67		霧下そば本家	粗挽き粉
68		霧下そば本家	更科粉
69	2505	大西製粉	石臼挽き そば粉
70		大西製粉	軽井沢ベストワン 蕎麦粉 石臼挽き そば粉
71	2506	カガセイフン	【金華】福井産そば粉 〈福井在来〉
72		倉科製粉	スーパーあずみ野
73		倉科製粉	あずみ野
74		倉科製粉	信州産そば粉
75		倉科製粉	全粒粉　あずみ野原料
76		倉科製粉	黒輝そば粉	◯
77	2507	髙橋そば製粉	最上早生そば粉
78		髙橋そば製粉	熊本在来そば粉
79	2507	大和卯月	「危険なそば粉」割り挽きそば粉・キタワセ
80	2508	柿沼製粉	鬼真壁
81		柿沼製粉	丸うすそば粉	◯
82		柿沼製粉	挽きぐるみ粗挽き粉
83	2509	池田製粉	胴搗粉（胴搗製粉）
84		池田製粉	水車（胴搗製粉）
85	2509	橋詰製粉	九頭竜「玄」	◯
86		橋詰製粉	九頭竜「極」
87	2511	内田商店	鹿児島県産・鹿屋在来種・挽き割り
88		内田商店	鹿児島県産・鹿屋在来種・丸抜き石臼挽き
89	2511	道の駅	タチアカネ
		高橋そば製粉	玄挽き（北海道）
		内田商店	山形県産・来迎寺在来種・挽き割り
		山の穀物農家 おたに家	有機栽培 高千穂 在来種
		増田そば製粉	【田舎挽き】石臼挽きそば粉〈福井在来〉
		戸隠松本製麺	戸隠産そば粉